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深圳市的不锈钢消毒碗柜按照星级来区分的话可以分为几级?

2023/6/13 9:20:31      点击:

深圳市的不锈钢消毒碗柜按照星级来区分的话可以分为几级?

商用消毒碗柜一般是饭店、酒店等大型餐饮场所使用。

家用消毒碗柜适合放在普通家庭中使用,体积更小巧。

按消毒效果分为a一星级和二星级。

一星级:要求温度不低于100℃,臭氧浓度不低于20分钟20mg/㎡,杀菌率不低于99.9%;

二星级:要求持续15分钟温度达120℃,臭氧浓度不低于60分钟40mg/m³,杀菌率达99.9%。

联系人:陈先生

联系电话:13559790606